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明苑紫罐月餅  明苑紫罐月餅(Mingyuan purple pot moon cake)由彭華明先生創(chuàng)建的月餅品牌,產(chǎn)品口味豐富,分別有紫罐金腿伍仁月餅,紫罐蛋黃白蓮蓉,紫罐蛋黃陳皮豆沙等。月餅…
312017-7
【中國傳統(tǒng)禮儀:月餅文化】  我們年年吃的月餅大同小異,吃的場(chǎng)合與方式也難免重復(fù)。但是每到中秋,我們還是不由自主地被裹挾進(jìn)“買月餅、送月餅、吃月餅”的流程中來。抬頭望明月,低頭品月餅…
312017-7
月餅:團(tuán)圓文化的象征  月餅:團(tuán)圓文化的象征循環(huán)往復(fù)的民俗模式既是一種約束我們的行為規(guī)范,也是將我們連結(jié)為一個(gè)文化群體的紐帶,是我們相互認(rèn)同的重要元素。它使我們有一種文化歸屬感…
312017-7
用“中秋文化”傳遞價(jià)值認(rèn)同感  中秋節(jié),不僅是購物、送禮、吃月餅?zāi)菢雍?jiǎn)單;中秋文化里蘊(yùn)含著豐富多彩的民族文化內(nèi)涵。其中,團(tuán)圓、統(tǒng)一、祭祀、和諧、禮儀等,就是這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日傳承的民族精神和…
312017-7
喜夢(mèng)中秋  1喜在中秋月下回,阿媽路望與同歸。心裝兒女甚明鏡,
52017-6
《“十三五”食品科技創(chuàng)新專項(xiàng)規(guī)劃》解讀  為推動(dòng)我國食品科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,近日,科技部發(fā)布了《“十三五”食品科技創(chuàng)新專項(xiàng)規(guī)劃》(國科發(fā)農(nóng)[2017]143號(hào),以下簡(jiǎn)稱《專項(xiàng)規(guī)劃》)。為了更好地貫徹和…